Desde Buenos Aires, ADELA CANCIO URIA, nos ha enviado este interesante artículo de como llegó el maíz a Asturias.
Muchísimas gracias Adela.
LLEGADA DEL MAIZ A ASTURIAS
Las noticias más antiguas que se poseen de
los Cancio como señores del castillo de su nombre, datan de fines del siglo XIV
en la parroquia de Nogueira de Burón (Pcia. de Lugo) hoy concejo de Negueira de
Muñíz, límite con Asturias en Grandas de Salime, Allande e Ibias.
Afines del siglo XV, don Suero de
Cancio y Villar miembro de esta familia lucense, se trasladó a lo que hoy es el
occidente asturiano al contraer segundas nupcias con doña Teresa Méndez y
Donlebun natural de Castropol, se instalaron en el solar de Casariego inmediato
a Tapia.
Tuvieron varios hijos y nietos entre
ellos el personaje que nos interesa, Don Gonzalo Cancio Donlebun y Méndez de
San Julián, Almirante de la
Armada de India, Gobernador y Capitán General de La Florida.
Cuando nació Don Gonzalo a fines de
1554 en la casa de Casariego, parroquia de San Esteban de Tapia, despuntaba la Edad Moderna. La
industria y el comercio adquirían gran desarrollo por la influencia de los
descubrimientos geográficos y se abrían grandes rutas que las naciones se
disputaban. Esto explica la existencia en los pueblos del Cantábrico, de
importantes astilleros donde se construían carabelas como las adquiridas por
Juan Díaz de Solís y Vicente Yáñez Pinzón.
Después de haber integrado varios
cuerpos en la marina, Don Gonzalo fue nombrado por el Rey, Capitán de la Armada a cargo de las
fragatas que se dirigían a Puerto Rico. En el golfo grande de las Bermudas
derrotó a una potente escuadra de la Armada Inglesa con 200 hombres, a cargo de
Francisco Drake famoso marino inglés que se hizo célebre por sus piraterías,
habiendo saqueado en 1576 posesiones en Chile y Perú, pertenecientes a la
corona de España.
Años más tarde el Rey Felipe II lo
nombró Gobernador y Capitán de la
Florida, permaneciendo allí hasta 1603 juntamente con su
esposa e hijos. A su regreso llevó a Asturias varias arcas, (por lo menos dos
de que queda constancia en manuscritos de tradición familiar; una era de cedro
y la otra de castaño), conteniendo el preciado cereal, el “pan indio”, que luego se
cosecharía en Asturias y más tarde en Galicia.
Con las mazorcas ,(panoyas) llevó el Almirante
instrucciones manuscritas para el cultivo del maíz, las mismas se conservaron
hasta el siglo pasado en el archivo del solar del Gobernador de la Florida.
A su retiro en Casariego reposando
de sus fatigas marineras, reedificó el altar principal de la iglesia de San
Esteban de Tapia, falleció el 3l de marzo de 1622, siendo enterrado en el
sepulcro que en el presbiterio de la iglesia hizo construir para él y su
esposa.
En el Palacio de Cancio en Casariego,
(según información del Ayuntamiento), se pueden ver una de aquellas
huchas que representa la llegada a Asturias, de ese tan apreciado cereal como
lo era para los indios de América y años más tarde lo fue para la misma
Galicia, donde al llegar el maíz luego de varios años de cultivo procedente de
Asturias, cambió el panorama de su agricultura, pues al igual que en “la
tierrina” no tenían más pan que el de Mijo, Trigo y algo de Centeno.
